恵子さんの畑 見学会より

 

恵子さんの畑へ久しぶりに行ってきました。
講座「恵子さんの百姓の家へ」は4日間コースからなので、最初から泊まりで行くのはどうも…、という方のために1日見学会を開催しました。もちろん見学だけでなく畑仕事も体験できます。

当日やったこと:
 1. からし菜のはっぱ摘んで、羊たちへエサやり
 2. たくさんのニワトリの中へ足を踏み入れて、鶏舎から卵取り
 3. 数種の農具を体験。クワやスキも場所や用途によっていろいろあることが判明
 4. 防寒用にかぶせたビニールカバー取り
 5. お腹がすきます!お昼ご飯。薪で炊いたお釜ご飯に自分たちでとった卵をかけて最高の昼ごはん
 6. ハウスでの育苗の準備、ポットへの種まき
 7. あれよあれよという間にすっきりさっぱり、ハサミでチョキチョキ羊の毛刈り

年間通して自給していくために、恵子さんの畑とその周りでは常にいろんなことが同時進行しています。
恵子さんとスタッフの皆さんはそんな毎日を元気に頑張っているんだなぁ。

15歳のスタッフ、マサルくんが書いている日記『畑ごよみ』では素直で飾らない文章で恵子さんの畑の日々がつづられていてとても面白いですよ。