風の旅行社

田んぼの中に屋敷林に囲まれて点在する家々が、金田漁民の住む集落。８月半ばには稲刈りを済ませ、９月からは海苔漁が始まる。目の前に広がるのは、東京湾にわずかに残された干潟だ。この盤洲干潟はかつての東京湾の姿をよく残した、最大で唯一の貴重な風景。
この豊かな漁場で、金田の漁民は伝統的な漁法で、春から秋まではアサリやアオヤギを掘り、秋から春にかけては海苔を作っている。今回は海苔漁師さんの斉藤高根さんのご指導で、昔ながらの海苔漉きを体験。和紙を漉くように生海苔を一枚一枚簾に広げるのだ。漉いた海苔1～2枚はおみやげに持ち帰り。
昼食には、この地方の漁師たちの素朴で簡単な弁当「てっぽう巻」を皆で作っていただきながら、海苔作りのビデオを鑑賞し、斉藤さんに半農半漁の暮らしについて、お話を伺います。

講師

眞鍋　じゅんこ(まなべ　じゅんこ)

東京湾の漁師町を尋ね続けるフリーライター

1959年、東京生まれ。１女の母。ベトナムに通っていた頃、そこに古き良き日本があった。そして日本中の村や離島を訪ねて、カメラマンの夫・鴇田康則と記録して歩いた。面白いことや人を見つけると、じっとしていられない。東京・千葉・神奈川にまたがる東京湾をくまなく取材し、たくさんの面白いことや場所、人を見つけた。著書に『ニッポンの村へゆこう』（筑摩書房）、『産む快感』（自然食通信）『うまい江戸前漁師町』（交通新聞社）がある。