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海藻を浜辺で海から引き上げ塩蔵ワカメ作りを、地元漁師の栗山義幸さんに教えていただきます。ワカメ丸ごと１本の大きさを実感した後、海辺でワカメしゃぶしゃぶをいただき、生ワカメ1本はおみやげに持ち帰り。安浦の埋立ての歴史もたどります。

イギリス、ロシアを中心に、20世紀初頭過熱した西域（シルクロード）探検。 各国の探検家たちの足跡を丹念に追い、彼らが何を目にし、何を考え、どのような熱意を持って探検に臨んだのかを深く掘り下げていきます。