チベット風のスタッフブログ

日ごろ「冬のチベットは良い」「冬のチベットは良い」と、口を開くごとにまるで念仏のように呟いている風スタッフ達。この寒い時期に、一体どれだけ素敵な風景が見られるのか？一体どんな出会いが待ち受けているのか？ 百聞は一見に如か […]

オーナーのロサンさんと奥さんの奈津子さん 個人的にずっと念願だったチベット料理屋さんが東京にオープンしました！その名も「チベットレストラン＆カフェ タシデレ」。タシデレとはチベット語で「こんにちは」とか「おめでとう」の意 […]

ギャコック ラサの最後の夜に食べたい物。それはギャコク！チベットの鍋です。