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ブータン風のスタッフブログ

ブータン、お土産で買った切手の世界へ・・・

ついつい素敵な絵柄を見つけては買ってしまいます。 ブータンは切手そのものをお土産にしたい、と思うほど素敵な絵柄が多いですが、特に私のお気に入りの切手シートが写真中央のシャクナなどの花をモチーフにした一枚です。例年4~5月 […]

2016.03.04

2016年はブータンがくる!?

2016年の春~秋のツアーを掲載した「風の季節便」ができあがり、先週末からお問い合わせのお電話やメールをいただいております。今号は新コースとしてスリランカやブルガリアなどが目玉だったのですが、本日現在の大阪支店へのお問い […]

2016.02.09

6日間で何処にいける?何ができる?

青空に映えるラサのポタラ宮 既にGWツアーの予約も続々と入ってきていますが、今回の新企画では短期コースも多数設定しています。今までは、「折角行くのだから出来るだけゆったりじっくり楽しんで欲しい(私自身も楽しみたい)」とい […]

2016.02.01

ときどき無性に食べたくなる味

ブータンの超定番おかずといえば、これ!エマダツィ(唐辛子のチーズ煮) 「ブータンの唐辛子はインドのに比べて滋味、甘み、旨みがあるんだよ。インド産のは辛いだけ。エマダツィ作るならブータン産の唐辛子でなくっちゃぁ」と野菜市場 […]

2016.01.28

手しごとの美しさ

左:こちらは/右上:出西窯の海鼠釉(なまこゆう)のお皿右下:出西織のテーブルセンター 染色や織物、刺繍に陶芸。旅先でふと、その土地の生活に根ざした“手しごと”に心を奪われることがありますよね。

2015.10.26
ブータンの新名物?!「エマ・ダツィ クッキー」 ブータンの新名物?!「エマ・ダツィ クッキー」

「エマダツィ」クッキー?!

「エマダツィ」(唐辛子のチーズ煮込み)。ブータンへ旅行したことがある方なら必ず一度は召し上がるだろう一品です。 そんなエマダツィの名前を冠したクッキーが首都ティンプーのBig Backery(ビッグ・ベイカリー。日・祝休 […]

2014.10.02

ブータンのホームステイ先、クンガ&ツェリン夫妻へお見舞金

あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 この年末年始は日の並びが良かったせいか、風の旅行社スタッフの多くも国内外へ添乗業務で同行させていただきました。ご旅行いただいた皆様、ご一緒させてい […]

2014.01.15
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パンフレット「風の季節便vol24」

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