キルギス風のスタッフブログ

今年も残すところあと2か月。早いですね。 今回ご紹介するもう一度食べたい食は、9月のキルギス添乗で頂いた自家製のカイマックです。 カイマックとは？ スット（生乳）から最初に作られる乳製品はカイマックというクリームである。 […]

中央アジアのキルギス共和国は天山山脈の麓に位置し、山と湖と草原の国です。そんなキルギスには、魅力的なお土産がたくさんあり、その一部をご紹介します。 はちみつ 高原や山岳地帯に囲まれた高山地帯のキルギスでは、自生する300 […]

キルギスに行ってきました。 今回はイシククル湖から南へ。中国と国境と接するナリン州です。 実はここに来るのは2017年以来。その時は中国から国境を越えてきました。 中国側の国境が現地時間13時半から長い昼休みに入るから、 […]

先月添乗したキルギスツアーでの出来事。 チョンケミンのロッジで美味しいイチゴがでました。旅先でフルーツがたくさん食べられるととても嬉しいですよね。イチゴを食べながら一人のお客様から、「美味しいイチゴをもっとたらふく食べた […]

【6/14発キルギスの長閑な農村・チョンケミン谷を馬で往く9日間】へ添乗で行ってきました。キルギスは天山山脈が連なる中にある国で、国土の約4割が3000ｍ以上を占める山岳国家。 今回はメインイベントは2泊3日の騎馬トレッ […]

この度、両国を訪れるツアーに添乗してきました。元ソ連の２つの国。ソ連時代は宗教はほぼ否定されてきたこと、ロシア人の入植が進んだことで、中東ほど酒に対するアレルギーはありませんし、現地でもお酒を飲む人は多いです。ただ、ツー […]

9/26からのバスで駆け抜ける中央アジア3ケ国　12日間　カザフスタン～キルギス～ウズベキスタンのツアーに添乗員として行ってまいりました。 キルギスのイシククル湖畔のユルタキャンプに1泊したのですが、夕食時、その日宿泊し […]

コロナ明け初の中央アジアに行ってまいりました。アシアナ航空でカザフスタンのアルマトイ入り、キルギスの東部ケゲン付近の国境を越えて、イシククル湖の南岸を西へ走って、イシククル湖が見えなくなったあたりで南下し、標高3,000 […]