先日、道の駅でマルベリー（桑の実）を発見したので購入し食べたのですが、私の思っていた味ではなく
少しがっかりしました。私の中での桑の実の味は、出張で訪れたクチャで食べた味なのです。
クチャでは白い桑の実と黒い桑の実があり、白は甘みが強く黒は少し酸味のある味でした。
どちらの味もとてもおいしくて交互にいただいたのを覚えています。
あまりにも美味しくて木から直接とって食べたくらいです。
調べたところ桑の実の種類は1000種以上あるらしく、クチャの桑の実と先日食べたマルベリーとは、種類が違うようです。
敦煌、トルファン、クチャ、カシュガル、ウルムチの出張中、たくさんの美味しい食事やお酒をいただきましたが、乾燥した土地でいただいたあの甘くて甘酸っぱい味は、またいつか食べたい味です。
【残り30000食！】
人生80年として29200日。1日3食食べたとして一生で食べる食事回数は87600食。
現在55845食あたりなので、残り31755食。残り約30000食の中でもう一度食べたい食について書いてみたシリーズです。
クチャ大寺の桑の実をいただきます。
摘みたて桑の実 白と黒