なにわ日記

ジョージアの首都トビリシ、古くから温泉と要塞で知られる町。コーカサスの山から戻って旧市街の一角の小さなホテルに泊まりました。旧市街にはハマムあり、レストランあり、飲み屋ありと散策には事欠きません。町の中を小さな川が流れて […]

昨年の2月にモロッコの南東部に位置するタムグルートへ出張で訪れました。タムグルートはフェズ、サフィと並ぶ陶器の産地です。村はナツメヤシ（デーツ）の栽培と陶器で収入を得ている家族が多く、陶器を生業にしているのは現在7家族の […]

9月にジョージア・アルメニアに出張したK崎にお願いして買ってきてもらったものがあります。それはジョージアの「アンバーワイン」です。アンバーワインとは、素焼きの甕「クヴェヴリ」に果皮・種子なども一緒に漬け込む方法でできたワ […]

一年前の去年の2月、親子出張と題して、6歳と3歳の娘2人を連れて冬のモンゴルに行ってきました。遊牧民のお宅の子どもと一緒に羊を集めに走ったり、満天の星を見ながら外のトイレを経験したり、寒いけれども暖かいモンゴルの生活を体 […]

毎年この時期に、大阪支店では色々な国の料理を食べに行くイベントを企画しています。今年は阪急十三駅の近くの、新疆ウイグル料理です。昨年秋にリニューアルオープンした、「シルクロード 楼蘭」というお店です。 モンゴルやモロッコ […]

先日NHKの朝の情報番組「あさいち」でデーツがスーパーフードとして注目され、デーツブームがじわじわきているという特集がありました。デーツとはナツメヤシの実で、モロッコや中近東の国などでよく食べられ、栄養価が高く、とりわけ […]

明けましておめでとうございます。1/6（月）より今年の営業が開始しました。ここ数日で様々なニュースが飛び交い、旅行会社の私達にとっては波乱の幕開けとなった2020年ですが、なによりも平和な世界を願うばかりです。今年も沢山 […]

今年も残すところあと数日です。クリスマスが終わり、町も一気に師走ムードが漂っていますね。 弊社でも多くのお客様がこの年末年始に世界各地へ出発されます。ご参加者皆様にはお元気で楽しんでいただきたいと願っています！ そして日 […]

あと一週間で今年も終わり。早いものですね。来年2020年も大阪支店では、魅力あるイベントや説明会を開催していきます。 年明け第一弾は、1/25（土）シルクロードの魅力を企画者K崎が語る　夢のシルクロード大走破ツアー説明会 […]

今年ジョージアとアルメニアに行ってきました。ソ連の一部として日本での知名度は低かったコーカサス３国の２つですが、とてもおもしろい国です。（これはまた追ってご報告いたします） 上の写真は、カタールからイラン上空を飛び越えて […]

梅田で、しかも松屋で！ジョージア料理を食べてきました。東京のスタッフから、「松屋でジョージア料理が出てるから食べてくるべし」とのメールが届いたため、一担当者としては、逃すわけには参りません。12/15（日）までの期間限定 […]

モロッコ出張中、朝早い出発だったので、一人で薄暗い中、パンやカフェオレの朝食をいただいていました。 すると部屋の隅から、時々、トントントン、コトコト、カサカサという小さな音がするのです。 少し怖くなり、テーブルの下を覗き […]