私たちの目の前に広がる海、東京湾。
江戸時代に始まった埋立ては、この１００年で拍車がかかり、湾岸の約９割の海岸線が埋め立てられました。これらの場所を古地図と現代地図を見比べながら、地理・地質・産業・文化・漁業に食文化と、その土地に秘められた盛りだくさんの素顔を探って歩きます。
時には舟で海からながめ、時には漁師さんと漁業体験をして、漁業文化を実感します。かつて海辺にあった神社仏閣の祭礼に、往年の面影を探ります。もちろん海辺の土地ならではの、おいしいものを食べることも。
世界的なスポーツ大会もあり、これからも東京湾岸は大きく変わってゆくでしょう。それを静かに観察してゆきたいと思います。
今回のテーマは…「二つの市場をゆく～3年目の豊洲と築地～」
開場して3年目を迎えた豊洲市場と古い築地市場を比較してみましょう。良質なプロ向け正月用食材のお店などもご紹介します。
＊昼食は豊洲市場か築地市場にて、各自召し上がっていただきます（おすすめ店をご紹介します。各自支払い）。
ゆりかもめ市場前駅集合後、徒歩で豊洲市場へ移動。市場を見学し、路線バス（各自払い）で築地市場へ移動。現在の築地を見学します。
※天候などにより行程の順番が入れ替わる場合があります。
当講座では、感染予防の観点からイヤホンガイドを使用いたします（使用料は講座代金に含まれます）。イヤホンガイドとは、話し手が所持する送信機を通じて、複数の受信機へ音声を届けるツールです。
講師
眞鍋 じゅんこ （まなべ じゅんこ）
東京湾の漁師町を訪ね続けるフリーライター
1959年東京生まれ。ベトナムに通っていた頃、そこに古き良き日本があった。そして日本中の村や離島を訪ねて、カメラマンの夫・鴇田康則と記録し続けてきた。面白いことや人を見つけると、じっとしていられない。東京・千葉・神奈川にまたがる東京湾をくまなく取材し、たくさんの面白いことや場所、人を見つけた。著書に『ニッポンの村へゆこう』（筑摩書房）、『産む快感』（自然食通信）、『うまい江戸前漁師町』『中古民家主義 』（交通新聞社）、『アジアで麺』『ベトナムわんさか共和国』（トラベルジャーナル・共著）などがある。また、月刊誌『散歩の達人』（交通新聞社）にて『1964→2020東京オリンピックを歩く』を連載。ブログ『眞鍋じゅんこのまっすぐには歩けない』
講師
鴇田 康則 （ときた やすのり）
１９５４年東京生まれ。広告や雑誌、レコードジャケットなどの撮影と共に、アフガニスタンなど中央アジアや北米、タイ、ベトナム、などの人々の生活風景を写真に収めて歩く。現在、日本の村や東京の町歩きの他、東京湾の漁師や村の暮らしを記録。「中古民家主義」（交通新聞社）など眞鍋との共著の写真を担当。各種散歩系の雑誌の取材では、下町から山村まで様々なところを歩きカメラで撮影。著書『中古民家主義 』（交通新聞社）』、『うまい江戸前漁師町』（交通新聞社）、『ニッポンの村へゆこう』（筑摩書房）。また、月刊誌『散歩の達人』（交通新聞社）にて『1964→2020東京オリンピックを歩く』を連載。
