【風スタッフ充電ブログ】Go To Travel してきました
皆様、お元気でお過ごしですか？「新しい生活様式」には慣れたものの、コロナ禍の長期化で疲れやストレスを溜めている方は多いのではないでしょうか。我が家でも「近場でいいからリフレッシュしたい！」の声があがり、また旅行業界にいる […]
投稿者: 田中 真紀子
【風スタッフ近況 シーズン２】晴れ時々インド人
こんにちは！長い梅雨が明け、蒸し暑い日が続いていますが皆様お元気でいらっしゃいますか？ 在宅でできる翻訳アルバイトなどを時折しながら基本ステイホームで家事育児に追われる日々を過ごしています。 ここ数年、＜インド化＞が進ん […]
【風スタッフ近況】原点回帰？寝る食う遊ぶ、で過ごしてます
皆さん、こんにちは。子供の保育園登園を自粛していたこともあり、自宅とその周辺でのんびりと過ごしています。幸い、今暮らしている地域は緑も多く、人口密度低め。有難いことに徒歩自転車圏内に大きな都立公園が複数あるので、季節の移 […]
タジキスタン大使館でクルトプをいただく
過日、タジキスタン大使館で行われた、おいしい中央アジア協会のイベントに参加してきました。 タジキスタン共和国は中央アジアの心臓部に位置し、かつてシルクロードの中継地として栄え、ソグド人とバクトリア人を祖先とするタジク人の […]
「チベットの原風景」をご恵贈いただきました
ウィスキー評論家で、ウィスキー文化研究所代表の土屋守氏からご著書「チベットの原風景」をご恵贈いただきました。 ウィスキー・スコッチ業界の第一人者でらっしゃる土屋さんですが、かつては「チベットの土屋」として名を馳せていたそ […]
家でもスリランカ
和食も大好きですが、時間のある時、ちょっと体調の悪くて元気になりたい時は、スパイス料理を作りたくなる＆食べたくなります。暑い時期には暑い地域の食べ物を食べるのはやっぱり理にかなってる！ということで、夏場は、一年中暑いスリ […]
ブータン自慢の地ビール有マス
Red Pandaの工場看板。Weiss（白）ビール の表記も。 実はブータンには地酒が結構あります。ビール、ウィスキー、ラム、ブランデー、アラ、など。意外にバリエーションがあると思いませんか？ 普段あまりお酒を飲まない […]
工具箱の中のドリーム・ガールズ
工具箱の内側には”憧れの女性たち” ブータンの伝統工芸院（ゾーリク・チュスム）を訪れた時のこと。 彫刻クラスで一生懸命作業している男の子達がたくさんいる中で、大きな工具箱を広げたまま黙々と作業を続けている子が […]
まきこからKuzug zang pola! ティンプーに風専用の織物工房誕生！
クズザンポーラ！ ブータン企画担当のまきこです。現地ニュース番外編をお送りします。 絹織物の産地としても有名なブータン。 刺繍のように細かく繊細な模様の入った布を初めて見たら、それが「織って」できた布だとはにわかに信じ難 […]
ときどき無性に食べたくなる味
ブータンの超定番おかずといえば、これ！エマダツィ（唐辛子のチーズ煮） 「ブータンの唐辛子はインドのに比べて滋味、甘み、旨みがあるんだよ。インド産のは辛いだけ。エマダツィ作るならブータン産の唐辛子でなくっちゃぁ」と野菜市場 […]
ジャイプールに恋して
ジャイプール、シティパレスの孔雀門広場内。春夏秋冬をあらわす各門のフレスコ画が見事でかわいい！ 昨年11月に師事しているインド・スパイス料理研究家の先生と一緒に北インドを旅しました。とにかく毎日楽しく、スペシャルな日々だ […]
スリランカに行ってきました！
シギリアロック、どーん！ 風でスリランカ旅行を来年から発表する予定があるとか、ないとか・・・。真偽の程は来年のお楽しみですが、そんなこともあり先週、自費で弾丸スリランカ出張に行ってきました。 島国はやっぱり面白いですね。