素朴な味の手作りクッキーはお知り合いが作ります
モロッコ支店のスタッフより手作りクッキーをもらいました。
甘さ控えで素朴な味わいのクッキーは、アーモンドプードルが多めに入っており、サクサクした食感でイタリアのビスコッティに似ています。クッキーなどのスイーツは、パティスリーなどのお店で買うこともできるのですが、スタッフ曰く家庭では、お菓子作りの上手なお知り合いにお願いすることが多いそうです。
お店で買うと何が入っているかわからないため、知人、友人にお願いするのが一番の安心だとのこと.
なるほど、そういえばスパイスやドライフルーツも必ず知り合いのところで買っているなあと感心したのでした。
街中のパティスリーにはたくさんのスイーツが並びます。
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