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なにわ日記

【なにわ日記】来年もよろしくおねがいします。

例年3月下旬頃のネパールではシャクナゲも期待できます!(写真はゴレパニ付近) 2018年も本日が営業最終日となりました。 年末年始に、各国へ旅立つみなさんへの出発前のご案内や手配諸々もひと段落し、あとは現地で楽しんできて […]

2018.12.28

【なにわ日記】ミシュランガイド掲載店の味??

新しく広々とした店内。本場の味を楽しみましょう! 来年2月開催の大阪支店恒例の食事会のテーマは、パキスタンです。パキスタンというと、「最後の桃源業」「風の谷」などともいわれ、旅人にとっても憧れのフンザ地方など、魅力的な地 […]

2018.12.26

【なにわ日記】来年度もやります「シルクロード大走破」

イスタンブールを象徴する元大聖堂アヤソフィア すでに弊社ホームページや季節便(弊社総合パンフレット)でも発表済みですが、西安から小刻みにイスタンブールを目指す「シルクロード大走破2019年」ができました。 今回はついにイ […]

2018.12.21

【なにわ日記】ラオスはやっぱり象がいい

山の中の村まで運んでくれたトラクター 今年の夏ラオスに行ってきました。行ってきたのは素朴な村。まだ舗装道路が出来てないとのことで、トラクターで片道1時間半かかるといわれ、はりきって「望むところ」と即答。トラクターは後部に […]

2018.12.17

【なにわ日記】ヤギ、羊、ラクダ が1つに?!

冬用のふかふかバブーシュ 表はヤギ、中は羊 先日のモロッコ添乗時、最終日のマラケシュフリータイムでバブーシュ屋にいきました。年に1度は訪れるモロッコですが、その時の流行があるようで、バブーシュも少しづつ変化をしています。 […]

2018.12.13

【なにわ日記】美味しいタジンは調味料いらず

白身魚とトマトと旬のオリーブのタジン  11月下旬モロッコへ9日間のツアーに同行してきました。(添乗報告記はこちら!)11月は様々な食物の収穫時期にあたります。日本では冬の果物でお馴染みの「みかん」ですが、モロッコでは1 […]

2018.12.11

【なにわ日記】一番すきな国はどこですか?

ブータンのお祭り「ツェチュ」の会場にて。 子どもはどの国でもやっぱり可愛い! 先日子どもの保育園の参観日に行きました。約30名の園児からの質問タイムがあり、「どの国が一番好きですか?」と聞かれて、しばし考えました・・・・ […]

2018.12.08

【なにわ日記】モンゴルの冬の魅力とは?!

冬のモンゴルも空が綺麗です。 この写真はたぶん15年位前のモンゴルの冬の写真です。 久しぶりに真冬のモンゴルに行こうかと計画していて、写真を見返していて見つけました。緯度が高いモンゴルなので、夏はかなり早い時間から空が白 […]

2018.12.05

【なにわ日記】ブエノスアイレスの高級住宅地?

立派なお墓が並ぶレコレータ墓地 ブエノスアイレスの市内観光で必ずといっていいほど訪れる場所、レコレータ墓地へ行ってきました。1882年に開設された、ブエノスアイレス最古のお墓です。お墓といっても普通のお墓ではありません。 […]

2018.12.01

【なにわ日記】2019年春~秋の新コース続々発表中!

モロッコの世界遺産アイト・ベン・ハッドゥ(GW) 年2回発行の総合パンフレット「風の季節便2019年春~秋号」の入稿(完成)が間近に迫り、現在編集担当のスタッフが最終チェック中です。今号には巷で話題の夢のGW10連休に合 […]

2018.11.27

【なにわ日記】冬が狙い目?シルクロード

平山氏の描くラクダキャラバンに惹かれます。 8月、大阪梅田の阪急百貨店で開催されていた平山郁夫氏のシルクロードコレクション展に行きました。今は行けなくなった楼蘭遺跡を題材としたものや、ウズベキスタンの青のモスクを描いた作 […]

2018.11.24

【なにわ日記】ビリヤニってなんだ?

タンドリーチキンと、ビリヤニのランチ。端の器に入っているものが、ライタと呼ばれるヨーグルトのソース 先日、前から気になっていたパキスタン料理のお店に行ってきました。メニューを一通り見て、「一番人気」というビリヤニ、ライタ […]

2018.11.22
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