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なにわ日記

ジョージアワインに和食はいかが?

9月にジョージア・アルメニアに出張したK崎にお願いして買ってきてもらったものがあります。それはジョージアの「アンバーワイン」です。アンバーワインとは、素焼きの甕「クヴェヴリ」に果皮・種子なども一緒に漬け込む方法でできたワ […]

2020.01.21
カレーの材料。お肉は凍った牛の太ももから切り出します。 カレーの材料。お肉は凍った牛の太ももから切り出します。

あれから一年・・・・

一年前の去年の2月、親子出張と題して、6歳と3歳の娘2人を連れて冬のモンゴルに行ってきました。遊牧民のお宅の子どもと一緒に羊を集めに走ったり、満天の星を見ながら外のトイレを経験したり、寒いけれども暖かいモンゴルの生活を体 […]

2020.01.18
羊の胃袋のサラダは、コリコリした食感で、さっぱり! 羊の胃袋のサラダは、コリコリした食感で、さっぱり!

ウイグル料理!

毎年この時期に、大阪支店では色々な国の料理を食べに行くイベントを企画しています。今年は阪急十三駅の近くの、新疆ウイグル料理です。昨年秋にリニューアルオープンした、「シルクロード 楼蘭」というお店です。 モンゴルやモロッコ […]

2020.01.15
スークのドライフルーツやさん(モロッコ・マラケシュ) スークのドライフルーツやさん(モロッコ・マラケシュ)

ブームになるか!?スーパーフルーツデーツ

先日NHKの朝の情報番組「あさいち」でデーツがスーパーフードとして注目され、デーツブームがじわじわきているという特集がありました。デーツとはナツメヤシの実で、モロッコや中近東の国などでよく食べられ、栄養価が高く、とりわけ […]

2020.01.11
大阪支店のあるハービスには今年も立派な門松が 大阪支店のあるハービスには今年も立派な門松が

2/11(火・祝)大阪支店でウイグル料理イベント開催!

明けましておめでとうございます。1/6(月)より今年の営業が開始しました。ここ数日で様々なニュースが飛び交い、旅行会社の私達にとっては波乱の幕開けとなった2020年ですが、なによりも平和な世界を願うばかりです。今年も沢山 […]

2020.01.09

来年も宜しくお願いします!

今年も残すところあと数日です。クリスマスが終わり、町も一気に師走ムードが漂っていますね。 弊社でも多くのお客様がこの年末年始に世界各地へ出発されます。ご参加者皆様にはお元気で楽しんでいただきたいと願っています! そして日 […]

2019.12.27
羊肉の串焼き料理「カワップ」 柔らかで辛すぎない香辛料で病みつきになりそう 羊肉の串焼き料理「カワップ」 柔らかで辛すぎない香辛料で病みつきになりそう

年明けのイベント・説明会に是非ご参加下さい!

あと一週間で今年も終わり。早いものですね。来年2020年も大阪支店では、魅力あるイベントや説明会を開催していきます。 年明け第一弾は、1/25(土)シルクロードの魅力を企画者K崎が語る 夢のシルクロード大走破ツアー説明会 […]

2019.12.24
首都エレヴァンの郊外からアララト山を望む 首都エレヴァンの郊外からアララト山を望む

アララト山、北から見るか南から見るか

今年ジョージアとアルメニアに行ってきました。ソ連の一部として日本での知名度は低かったコーカサス3国の2つですが、とてもおもしろい国です。(これはまた追ってご報告いたします) 上の写真は、カタールからイラン上空を飛び越えて […]

2019.12.21
松屋で食べたシュクメルリ 松屋で食べたシュクメルリ

松屋でジョージア料理

梅田で、しかも松屋で!ジョージア料理を食べてきました。東京のスタッフから、「松屋でジョージア料理が出てるから食べてくるべし」とのメールが届いたため、一担当者としては、逃すわけには参りません。12/15(日)までの期間限定 […]

2019.12.17

トントントン、何の音?

モロッコ出張中、朝早い出発だったので、一人で薄暗い中、パンやカフェオレの朝食をいただいていました。 すると部屋の隅から、時々、トントントン、コトコト、カサカサという小さな音がするのです。 少し怖くなり、テーブルの下を覗き […]

2019.12.13

カサブランカ空港でのモロッコ出入国カードの提出不要に!

11月にモロッコ添乗へ行ったスタッフの報告によると、 モロッコの入国カード、出国カードの提出が不要になったとのことです。 現在、出入国の審査にはパスポートの提出だけでOKです。 今まで、風の旅行社では、モロッコ旅行をお申 […]

2019.12.10
たびともとワイワイ楽しい旅になります。 たびともとワイワイ楽しい旅になります。

たびとも募集

年末年始のご旅行申込みも、駆け込み申し込みがちらほら頂いている状態です。新しい季節便も完成し、1-3月の予約に加えて、GWのツアー申込みもこれから増えてきます。 既に催行人数に達しているツアーのほか、風の旅行社では「たび […]

2019.12.07
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東京本社03-3228-5173

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■営業時間:11:00〜17:00
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