特集1　秋を探しに国内旅行へ♪　歩いて知る、土地の歴史

風カルチャークラブでは、9月、10月、11月の秋の国内旅行を続々公開しております。

すべて、GO TO トラベルキャンペーン対象ツアーです。３密対策を心がけながら実施してまいりますので、ご不安な点がありましたら、お問い合わせください。

＊FJALLRAVEN × 上市町　コラボツアー＊

10/03(土)発　霊峰剱岳の麓上市町－絶景トレッキングツアー－

2名催行

出発日	旅行代金	出発場所	催行状況 他
2020/10/03（土）発2日間	¥38,800	富山地方鉄道上市駅	終了

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高野山寺領森林組合の協力で歩く保護林

11/14（土）発　高野山の森を歩く

6名催行

出発日	旅行代金	出発場所	催行状況 他
11/14（土）〜11/15（日）2日間	¥39,800	高野山	終了

奥ノ院と摩尼山周辺の和歌山県指定の保全上重要な植物環境エリアを巨樹と植物を中心に千年続く森と時代により移り変わってきた森を山林の専門家と巡ります

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奥の細道紀行330年企画

11/14（土）発　最上川と芭蕉ゆかりの地を歩く－第二回「最上川舟下り編」－

7名催行添乗員

出発日	旅行代金	出発場所	催行状況 他
2020/11/14（土）発	¥32,500	JR羽越本線・鶴岡駅	終了

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風の国内ツアーはこちら！

※ Go To トラベルキャンペーンについて（2020年7月9日時点）

特集2　ご縁をつなぐ風の通販《風の縁shop》　天童ひまわり園のコーヒーセットは今週まで！

天童ひまわり園は将棋の駒と温泉で有名な山形県天童市内にある知的障がい者のための通所施設です。ここでは、すべて手作業で、一粒一粒丁寧に製品化されているコーヒーがあります。

大規模なインターネット通販などは行わず、ささやかな生産規模で作られてきた製品を、風の縁shopにて取り扱わせていただくこととなりました。

天童ひまわり園のコーヒーセット第一弾の販売は、今週日曜（9/13）まで。ぜひ、お試しください！

ご縁をつなぐ風の通販《風の縁shop》はこちら！

特集3　今週のKAZEスタッフ近況報告

休業中の風の旅行社ですが、スタッフはそれぞれ元気にやっています。
これまでの間、メールやお手紙、お電話等でたくさんの励ましの言葉をいただきました。この場を借りて御礼申し上げます。皆様からのご希望に応え、スタッフたちの近況をお伝えしようと思います。

皆、再開の時を励みに過ごしています。

【風スタッフ近況　シーズン2】関空は今？現場報告記

関西空港の近くに行くことがあったので、「今関空はどうなってるんだろう？」という興味本位で寄ってきました。 ある程度予想はしていましたが、人が全然いない！暗い！静か！特に4階の国際線出発ロビーは、廃墟になったかのようにシー […]

【風スタッフ近況　シーズン2】明けない夜はない（by岡田）

まだまだ暑い日が続いていますが、そろそろ「特別な夏」が終わろうとしています。非日常だった週3日のパート生活が日常となり、毎日何かに追われるような仕事もなく、子どもたち夏休みもあっという間に終了。こんなゆったりとした夏も・ […]

風の向くまま・気の向くまま　―第六百十四話―

代表取締役　原 優二

ささげも良いが

ささげの胡麻和え、とはいっても、東京でお目にかかるあの丸くて細長い“いんげん”とは違い、幅が1cm程度のもので私の郷里でいう“ささげ”を使う。4３年前に上京したころの東京には、この“ささげ”は滅多に売っていなかったのでがっかりしていたら、もうずいぶんに前になるが、“モロッコインゲン”が売られるようになって買ってみたら味はあの“ささげ”である。丸くて細長い“いんげん”に比べると肉厚で香りも強く美味いと私は思う。但し、豆が大きく育っていないものがいい。

“いんげん”と“ささげ”の違いを調べてみたら、似てはいるが違う植物で、ささげは細長くて１ｍくらいになるそうだ。一方、“いんげん”には、丸鞘いんげんと平鞘いんげんがあり、“モロッコインゲン”とは平鞘いんげんのことで、タキイ種苗が登録している商品名である。これを何故かは不明だが“ささげ”と誤称していたわけだ。しかし、関東や関西以外ではこれが一般的だそうだから、つまり、ささげ＝平鞘いんげん＝モロッコインゲンである。

それにしても何故モロッコなのか？ “いんげん”は、江戸の初期に帰化した隠元法師が中国から持ち込んだといわれているが、モロッコインゲンは、タキイ種苗が昭和初期、当時流行っていた映画“モロッコ”にあやかって命名。なんともはや“いい加減”である。失礼、牧歌的である。昭和5年（1930年）は、まだアメリカ映画を日本で上映しても憚れない最後の穏やかな時間が流れていたに違いない。ちなみに、『カサブランカ』は、製作は戦中。日本上映は戦後である。

さて、話が長くなった。ささげの胡麻和えは、私の子供のころは、夕食の主菜。幅15㎝、縦10㎝ほどの四角い平皿に山盛りに盛られる。決して副菜ではない。これにみそ汁がつき、テーブルの真ん中に漬物やカボチャやナスの煮つけなどが大鉢に盛られている。ささげの胡麻和えが、翌日には、ウドやネギ、ナス、じゃがいもなどに代わる。これが定番の“茶色いごはん”。ご飯に麦がはいっていて、おかずが茶色。肉は週に一遍。これが我が家では、小学校を卒業するくらいまでは普通だった。

今は、ささげの胡麻和えには副菜に退いてもらっている。刺身か肉がつけば大満足だが、米は、今も我が家は麦が入っているから変わらない。あることで、子供のころを思い出した。体はタンパク質を欲する。日々に感謝である！

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ロックダウン中の神様たちは？

ラジェシュよりナマステ！　2020年のインドラ・ジャトラは中止になりました

みなさま、ナマステ！　ネパールよりラジェシュです。 カトマンズはまだ暑いです。最近雨季が終わり、雨が少ないです。日本もまだ暑い日が続いてると思いますが皆さんお元気ですか？　私たちは元気です、 ご存知のとおり、カトマンズ盆 […]

アオバトに台風の影響はあったのか？

【開講記】 9/6　遠くの台風の影響が関東にも！ 大磯 アオバト

講座名：9/6（日）アオバトに会いに行く　大磯海岸 遠くの東シナ海では猛烈な台風10号が北上中。強力すぎて関東にも影響が出ています。都心の早朝は強い雨でしたが、湘南の海岸は晴れてきました。大磯駅から空を見上げると数は少な […]

それでもお祭りがしたい

チベット語でチベットのこと

第287話 ポゥ ～チベット～チベット医・アムチ小川の「ヒマラヤの宝探し」

日本におけるチベットのイメージは1904年に出版された河口慧海（1901～02、1913～15年チベットに滞在　第109話）の『チベット旅行記』によって形成されたといえる（注1）。慧海が出版した当時、具体的には日露戦争が […]

お茶の間 旅空間　〜今週の気になるTV番組〜

▼9月12日（土）　19時00分～19時45分　NHKEテレ1東京　【インド】
地球ドラマチック「インド秘境の森　野生の楽園」

インド南西部カルナータカ州に広がる大自然。ジャングルに暮らすトラや、岩場で舞うクジャクなど、生命の鼓動が響き渡っている。秘境の大地に息づく動物たちの姿に迫る。

▼9月12日（土）　21時00分～21時54分　TBS1　【北陸】
世界ふしぎ発見!世界が注目!北陸が生んだ伝統美

北陸4県穴場旅!伝統建築の宝庫、富山で学ぶ未来の大工と庭師たち。新潟の気候が生んだ夏織物の最高峰・日常の芸術品!金沢和傘の魅力。西洋への玄関口?福井に残る謎の駅

▼9月13日（日）　21時00分～21時50分　NHK総合1　【野生動物】
NHKスペシャル「オランウータン　いのちの学校」

絶滅の危機にあるオランウータン。森林破壊や密猟等で親を失った孤児たちを保護し、人間が親代わりになって野生で生きる術を教える学校がある。森へ返す日までを見つめた。

▼9月16日（水）　26時21分～26時51分　テレビ朝日　【ネパール】
ナスDの大冒険TV

テレビ朝日の社員・ナスDが殆どの日本人が踏み入れた事のない世界の僻地に命懸けで向かい、知られざる文化・住む人々の暮らしをレポートする超本気紀行ドキュメント番組！